Йо, аз съм доставчик на риба тон и съм виждал от първа ръка възходите и паденията на популациите от риба тон. Това беше диво пътуване и аз съм много въодушевен да говоря за това как тези невероятни риби могат да се възстановят след спад.
И така, нека започнем с това, което се случва. Популациите от риба тон са изправени пред трудни времена в миналото. Прекомерният улов е основен виновник. С голямото търсене на риба тон на пазара имаше цял куп рибарски лодки, които хващаха колкото се може повече риба тон. Това доведе до значително намаляване на техния брой. Но ето добрата новина: има начини да помогнете на тези популации да се възстановят.
Едно от ключовите неща са практиките за устойчив риболов. В наши дни все повече и повече риболовни операции възприемат устойчиви методи. Например, вместо да използват широкомащабни мрежи, които могат да уловят цял куп други морски обитатели заедно с рибата тон (при улов), те използват по-селективни риболовни съоръжения. Това означава, че се хващат само целевите видове, в този случай риба тон, а останалите морски създания се оставят на мира. Това е като да сте по-прецизни при риболова си и наистина помага на цялостната екосистема.
Друг важен фактор са квотите за риболов. Правителствата и международните организации са определили ограничения за това колко риба тон може да бъде уловена всяка година. Тези квоти се основават на научни изследвания, които оценяват колко риба популацията може да поеме да бъде уловена, без да настъпи допълнителен спад. Придържайки се към тези квоти, ние даваме шанс на рибата тон да се размножава и да увеличава броя си. Това е като да сложим таван на количеството, което вземаме от океана, така че все още да има достатъчно, за да може рибата да процъфтява.
Морските защитени зони (МЗЗ) също играят огромна роля. Това са зони в океана, където риболовът е ограничен или напълно забранен. Скипджак тон използва тези зони като сигурни убежища за размножаване и отглеждане. В MPA те могат да плуват наоколо без постоянната заплаха да бъдат хванати. Това е като голяма, защитена детска стая за тях. И докато се размножават в тези райони, популацията бавно започва да се увеличава.
Сега нека поговорим за ролята на нас, доставчиците. Ние също имаме отговорност. Уверявам се, че цялата риба тон, която набавям, идва от устойчив риболов. Работя в тясно сътрудничество с рибари, които спазват правилата и използват устойчиви практики. По този начин мога да гарантирам, че рибата тон, която продавам, е не само вкусна, но и идва от здрава, възстановяваща се популация. Когато потребителите купуват от мен, те могат да се чувстват добре от покупката си, знаейки, че подкрепят възстановяването на популациите от риба тон.
Също така обучавам клиентите си за значението на устойчивата морска храна. Казвам им как техните избори могат да имат значение. Когато избират да купуват риба тон от устойчиви източници, те изпращат съобщение до пазара, че устойчивият риболов е това, което потребителите искат. Това от своя страна насърчава повече рибари да приемат устойчиви практики, което помага на населението още повече.
Като доставчик предлагам различни продукти от риба тон. Вижте нашитеЗамразена риба тон Skipjack цял кръг. Това е чудесен вариант за тези, които искат цялото изживяване. Ние също имамеЗамразен паламуд тониЗамразена сладка риба тон. Тези продукти са не само с високо качество, но и част от усилията за подпомагане на възстановяването на популациите от риба тон.
Но не става въпрос само за доставчиците и рибарите. Потребителите също имат голяма роля. Когато сте в магазин за хранителни стоки или ресторант, потърсете етикети, които показват устойчива морска храна. Избирайки устойчива риба тон, вие помагате да се създаде търсене за нея. И тъй като търсенето на устойчива риба тон расте, пазарът ще реагира. Повече рибари ще преминат към устойчиви практики и популациите от риба тон ще продължат да се възстановяват.
Има и ролята на технологията. Разработват се нови технологии за подпомагане на устойчивия риболов. Например има сателитни системи за наблюдение, които могат да проследяват риболовни кораби. Това помага на властите да се уверят, че рибарите спазват правилата и не прекаляват с риболова. Има и нови дизайни на риболовни съоръжения, които са по-ефективни и селективни, като намаляват още повече улова.
Научните изследвания са друг важен аспект. Учените непрекъснато изучават популациите от риба тон. Те разглеждат неща като техните миграционни модели, навици на размножаване и как са засегнати от промените в околната среда. Това изследване ни помага да разберем от какво се нуждае рибата тон, за да се възстанови и как най-добре можем да ги подкрепим. Това е като да имате пътна карта за възстановяването на тези риби.
В допълнение към всички тези усилия, изменението на климата е нещо, което трябва да наблюдаваме. Повишаващите се температури на океана, подкисляването на океана и промените в океанските течения могат да окажат влияние върху популациите на риба тон. Трябва да се справим с изменението на климата в глобален мащаб, за да гарантираме, че условията в океана остават подходящи за живот и размножаване на рибата тон. Това означава намаляване на нашите въглеродни емисии и предприемане на стъпки за опазване на околната среда.
И така, в заключение, възстановяването на популациите от риба тон е екипно усилие. Рибари, доставчици, потребители, правителства и учени всички трябва да играят роля. Чрез възприемане на устойчиви риболовни практики, определяне и следване на риболовни квоти, създаване на морски защитени зони, използване на технологии и справяне с изменението на климата, ние можем да помогнем на тези невероятни риби да се възстановят след упадък.
Ако се интересувате от закупуване на висококачествени, устойчиви продукти от риба тон, ще се радвам да говоря с вас. Нека да поговорим за вашите нужди и как мога да ви доставя най-добрата риба тон. Свържете се с мен, за да започнем дискусия за обществена поръчка и нека работим заедно, за да подпомогнем възстановяването на популациите от риба тон, като в същото време се наслаждаваме на вкусна риба тон.
Референции
- ФАО. (2020 г.). Състоянието на световния риболов и аквакултури 2020 г. Рим: FAO.
- Myers, RA, & Worm, B. (2003). Бързо изчерпване на съобществата от хищни риби в световен мащаб. Природа, 423 (6937), 280 - 283.
- Worm, B., Barbier, EB, Beaumont, N., Duffy, JE, Folke, C., Halpern, BS, ... & Sala, E. (2006). Въздействие на загубата на биоразнообразие върху услугите на океанските екосистеми. Наука, 314 (5800), 787 - 790.