Ей там! Аз съм доставчик на цял кръг на калмари и ме питат много за рисковете за здравето, свързани с набиването на тези вкусни същества. И така, реших, че ще събера тази публикация в блога, за да ви дам по -ниското.
Първо, нека поговорим за това какъв всъщност е калмарият. Точно така звучи - цял калмар, от върха на пипалата му до края на мантията му, всичко това в едно парче. Това е популярен избор на морски дарове по целия свят и може да се приготви по различни начини, от скара и пържене до сотиране и кипене.
Сега, върху рисковете за здравето. Както всяка храна, има някои потенциални недостатъци на яденето на калмари. Едно от основните притеснения е високото съдържание на холестерол. Калмарите са сравнително високо в холестерола, с 3-унция, съдържаща около 231 милиграма. Това е повече от половината от препоръчителния ежедневен прием на холестерол за повечето хора. Високите нива на холестерол могат да увеличат риска от сърдечни заболявания и инсулт, така че е важно да следите приема на приема, ако сте склонни към тези състояния.
Друго нещо, което трябва да се има предвид, е съдържанието на Меркурий. Калмарите, подобно на много други видове морски дарове, могат да съдържат живак, който е токсичен хеви метал. Меркурий може да се натрупа в организма във времето и да причини редица здравословни проблеми, включително неврологични увреждания, увреждане на бъбреците и репродуктивни проблеми. Количеството живак в калмарите може да варира в зависимост от редица фактори, като видовете калмари, мястото, където е хванат, и размера на калмарите. По принцип по -големите и по -старите калмари са склонни да имат по -високи нива на живак от по -малките и по -малките.
И така, това означава ли, че трябва да избягвате да ядете изцяло калмари? Не е задължително. Въпреки че е вярно, че калмарите съдържат холестерол и живак, той също има редица ползи за здравето. От една страна, калмарите са добър източник на протеин, който е от съществено значение за изграждането и възстановяването на тъканите в тялото. Освен това е богат на витамини и минерали, като витамин В12, селен и мед, които са важни за поддържането на добро здраве.
В допълнение, калмарите са с ниско съдържание на мазнини и калории, което го прави чудесен избор за хора, които се опитват да отслабнат или да поддържат здравословно тегло. И тъй като това е строен източник на протеин, това може да ви помогне да се почувствате пълни и удовлетворени за по -дълги периоди от време, което може да предотврати преяждането и закуската между храненията.
И така, как можете да се насладите на калмари цял кръг, без да излагате здравето си на риск? Ето няколко съвета:
- Изберете по -малки калмари:Както споменах по -рано, по -малките и по -младите калмари са склонни да имат по -ниски нива на живак от по -големи и по -стари. Така че, когато купувате калмари цял кръг, потърсете по -малки екземпляри.
- Ограничете приема:Докато калмарите могат да бъдат здравословна част от вашата диета, важно е да я ядете умерено. Американската сърдечна асоциация препоръчва на хората да ядат не повече от две порции морски дарове седмично и това включва калмари.
- Гответе го правилно:Готвенето на калмари правилно може да помогне за намаляване на риска от заболяване, пренасяно с храна. Не забравяйте да го приготвите старателно, докато стане непрозрачен и твърд на пипане. Избягвайте да ядете сурови или недооценени калмари, тъй като може да съдържа вредни бактерии и паразити.
- Сдвоете го със здравословни храни:За да балансирате съдържанието на холестерол и живак на калмарите, опитайте да го сдвоите със здравословни храни, като зеленчуци, плодове и пълнозърнести храни. Това може да помогне за увеличаване на хранителната стойност на вашето хранене и намаляване на цялостното въздействие върху вашето здраве.
Сега знам какво мислите. Ако Squid Chile Round има всички тези потенциални рискове за здравето, защо все още го продавам? Е, истината е, че когато се яде умерено и се приготвя правилно, калмарият целият кръг може да бъде вкусно и здравословно допълнение към вашата диета. И като доставчик е моя работа да осигуря висококачествена, прясна морски дарове на моите клиенти.
В моята компания ние се грижим много, за да набавим нашите калмари от устойчив риболов, които следват строги екологични и етични стандарти. Също така се уверяваме да тестваме редовно нашите продукти за замърсители, като живак и други тежки метали, за да гарантираме, че са безопасни за консумация.
Ако се интересувате да опитате Squid Whole Round за себе си, насърчавам ви да проверите нашия уебсайтКалмари цял кръг. Ние предлагаме голямо разнообразие от замразени калмари, включителноТихоокеански пръстен за калмарииЗамразени калмари, всички от които са достъпни за закупуване онлайн.
И ако имате въпроси или притеснения относно нашите продукти или ако се интересувате да научите повече за рисковете за здравето и ползите от яденето на калмари, моля, не се колебайте да се свържете с нас. Винаги сме щастливи да помогнем!
В заключение, макар да има някои потенциални рискове за здравето, свързани с яденето на калмари, това може да бъде и здравословна и вкусна част от вашата диета, когато се яде умерено и се приготвя правилно. И така, продължете напред и го опитайте - може просто да се изненадате колко добър е на вкус!
Референции:
- Американска сърдечна асоциация. (2021). Морски дарове и здраве на сърцето. Извлечено от https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/seafood/seafood-andheart-health
- Национална администрация на океана и атмосферата. (2021). Меркурий в риба. Извлечено от https://www.fisheries.noaa.gov/insight/mercury-fish
- Американска администрация по храните и лекарствата. (2021). Морски дарове: Какво трябва да знаете. Извлечено от https://www.fda.gov/food/consumers/seafood-what-you-need-know