Здравейте! Като доставчик на тихоокеанска скумрия, напоследък получавам много въпроси относно нуждите от кислород на тези невероятни риби. Така че реших да се потопя дълбоко в тази тема и да споделя какво научих.
Първо, нека поговорим малко за тихоокеанската скумрия. Тези риби са супер готини. Срещат се в източната част на Тихия океан, плувайки от Аляска чак до Долна Калифорния. Те са популярен улов както за търговски, така и за любителски рибари и ние ги доставяме в различни форми катоФиле от тихоокеанска скумрия,Тихоокеанска скумрия HGT, иФиле от пеперуда Скумрия.
Сега към нуждите от кислород. Точно както ние, хората, се нуждаем от въздух, за да дишаме, рибите имат нужда от кислород, за да оцелеят. Тихоокеанската скумрия не е изключение. Те са доста активни плувци и цялото това движение изисква енергия. И за да произведат тази енергия, телата им се нуждаят от кислород.
Кислородните нужди на тихоокеанската скумрия могат да варират в зависимост от няколко фактора. Един от най-големите фактори е техният размер. Обикновено по-големите риби се нуждаят от повече кислород от по-малките. Това е така, защото те имат повече клетки, които трябва да бъдат снабдени с кислород за метаболитните си процеси. Например, голяма възрастна тихоокеанска скумрия ще се нуждае от по-голямо количество кислород в сравнение с млада.
Друг важен фактор е температурата на водата. По-топлата вода съдържа по-малко разтворен кислород от по-студената вода. Така че в по-топлите води на тихоокеанската скумрия може да й е по-трудно да получи достатъчно кислород. Може да се наложи да плуват до зони с по-добри нива на кислород или да коригират поведението си. Например, те могат да станат по-малко активни, за да пестят енергия и да намалят нуждата си от кислород.
Нивото на активност на рибата също играе роля. Когато тихоокеанската скумрия активно плува наоколо, търси храна или избягва хищници, нуждите й от кислород се увеличават. От друга страна, когато си почиват, нуждите им от кислород намаляват.
В дивата природа тихоокеанската скумрия е адаптирана да намира области в океана, където нивата на кислород са подходящи за тях. Те могат да усетят промени в концентрацията на кислород във водата и да се движат съответно. Но когато става въпрос за аквакултура или транспорт, трябва да бъдем много внимателни за поддържането на правилните нива на кислород.
В аквакултурите, където отглеждаме тихоокеанска скумрия в резервоари или боксове, ние използваме специално оборудване, за да гарантираме, че във водата има достатъчно кислород. Аераторите обикновено се използват за добавяне на кислород към водата. Тези устройства създават мехурчета, които увеличават повърхността на водата в контакт с въздуха, позволявайки на повече кислород да се разтвори. Ние също така редовно наблюдаваме качеството на водата, за да сме сигурни, че нивата на кислород са в оптималния диапазон за рибите.
По време на транспортиране е още по-важно да се поддържат подходящи нива на кислород. Ние използваме системи за оксигенация в транспортните контейнери, за да поддържаме рибата жива и здрава. Ако нивата на кислород спаднат твърде ниско по време на транспортиране, това може да причини стрес на рибата, а в тежки случаи може дори да доведе до смърт.
Като доставчик знам колко е важно да гарантираме, че тихоокеанската скумрия, която предоставяме, е във възможно най-доброто състояние. Ето защо обръщаме голямо внимание на техните нужди от кислород на всеки етап, от момента, в който бъдат уловени или отгледани, докато достигнат до нашите клиенти.
Ако сте на пазара за висококачествени продукти от тихоокеанска скумрия катоФиле от тихоокеанска скумрия,Тихоокеанска скумрия HGT, илиФиле от пеперуда Скумрия, ние ви покриваме. Ние се гордеем с нашите продукти и грижата, която полагаме, за да осигурим благосъстоянието на рибите.
Независимо дали сте собственик на ресторант, който търси пресни морски дарове, които да добави към менюто си, дистрибутор на морски дарове или просто някой, който обича да приготвя вкусна риба у дома, ние ще се радваме да работим с вас. Ако се интересувате от закупуването на нашите продукти от тихоокеанска скумрия, не се колебайте да се свържете с нас и да започнете разговор относно вашите нужди. Ние сме тук, за да се уверим, че ще получите възможно най-доброто изживяване с тихоокеанската скумрия.
Референции
- Рибарство и океани Канада. (2023). Биология на тихоокеанската скумрия.
- NOAA Рибарство. (2023). Профили на рибните видове в Източния Тихи океан.