1. Метод за размразяване на солена вода. Всеки знае, че ако вали сняг през зимата или пътната настилка замръзне, хората ще поръсят малко индустриална сол на земята, за да се размразят бързо, защото солта може да накара леда да се стопи бързо. Така че можем да използваме същия метод, когато размразяваме риба! Вземете по-голям леген, добавете шепа сол, добавете подходящо количество вода, разбъркайте, докато солта се разтопи и направете леко подсолена вода. След това извадете рибата, която трябва да се размрази, от хладилника и я поставете в легена. По този начин са необходими само около десет минути за бързо размразяване на рибата, а при консумация рибата е особено свежа!
2. Метод за размразяване на бял оцет. Вземете голям леген, добавете половин леген вода, добавете 20 милилитра бял оцет, разбъркайте добре и добавете рибата, която трябва да размразите. Ще отнеме около 30 минути, докато рибата се размрази напълно. Ако бързате, можете да смените водата в средата и да добавите отново бял оцет. По този начин рибата може да бъде напълно размразена за по-малко от 20 минути.
